赤ワイン安定剤-カルボキシメチルセルロースナトリウム
リリース時間：2023-2-14 9:01:51 発表部門：Shanghai Wanzhao Fine Chemical Co.,Ltd
万照化学は独特の技術を開発して高品質のカルボキシメチルセルロースナトリウムを製造し、それを適切な添加量で赤ワインに適用すると、ワインの光透過率を高め、カリウムイオンと酒石酸水素根の結晶化を効果的に抑制し、ワインの安定性を高めることができ、実験の結果、このモデルのCMCは赤ワインに適用して、安定効果、清澄度がYMPとMTAより優れていることがわかった。
